レンジで簡単！きのことちくわのオイマヨ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- きのこ(えのき、しめじなど) 200g
- ちくわ 2本
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
えのき、しめじは、茶色の軸を切り捨て、ほぐす。
ちくわは、斜め薄切りにしておく。 -
2
耐熱ボウルにちくわ、●を入れ、ざっくり混ぜる。
えのき、しめじをのせ、酒をふる。 -
3
ラップをしてレンジ加熱する(600w５分)
よく混ぜ、塩こしょうで味を整える。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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