オクラの肉巻き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 豚ロース肉に塩を振る。
- 2 オクラはガクを取り熱湯で2分程茹でザルにあける。
-
3
まな板の上に1を広げて置き、手前に2を乗せてくるくると巻く。
オクラ1本につき豚ロース肉2枚使用。 - 4 3に片栗粉をまぶす。
-
5
フライパンに油を熱し、4を焼く。
しっかりと火が通ったら余分な油をキッチンペーパー等で拭き取る。 -
6
5に★を加えて絡める。
フツフツしたら火を止める。
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