業スー肉だんごの中華あん煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
肉だんごは、耐熱袋に入れてレンジ加熱する(600w１分)
●を加え混ぜておく。
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2
にんじん、玉ねぎは皮を剥ぎ乱切り。
なすは、ヘタを取り乱切りし水に1〜２分、水に浸しザルにとる。
ピーマンは、ヘタ、種を取り乱切りにしておく。 - 3 フライパンに○を煮立て、固いにんじん、玉ねぎ、ピーマン、なすの順で煮ていく。
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4
野菜がしんなりしたら、端に寄せて火を止める。
１を加え混ぜ、再度火をつけ、とろみがつくまで混ぜる。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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