もずく酢で簡単!酸辣湯スープ レシピ・作り方

もずく酢で簡単!酸辣湯スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
sahsan
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食事の付け合せにパパッとできて便利♪失敗知らずの中華スープです。

材料(2人分)

  • パックのもずく酢 1個
  • 1個
  • ウェイパー 小さじ1
  • 味塩コショウ 少々
  • 青ネギ、ラー油など お好みで

作り方

  1. 1 鍋にお椀2杯分の水とウェイパーを入れて火にかける
  2. 2 沸騰したら溶いた卵を入れる
  3. 3 今回使用したもずく酢は、3つセットでよく売られているものです。
  4. 4 もずく酢を汁ごと鍋に投入し、味塩コショウで味付けする。
  5. 5 お好みで薬味やラー油を添えて完成

きっかけ

酸辣湯スープを手軽に食べたくて

おいしくなるコツ

簡単すぎて特にありません。醤油で味付けしてもおいしいです。

  • レシピID:1580049407
  • 公開日:2021/11/18
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