低温調理器で簡単★サラダチキン(しょうゆ塩こうじ) レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 むね肉の皮を取る。
- 2 ジップロックにむね肉と調味料を入れる。
-
3
空気が入らないように蓋をして、
低温調理器で67℃ 90分 - 4 ブザーがなったら、冷水に付けて冷まして、冷蔵庫へ。
- 5 薄く切って盛り付けたら出来上がり♪
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調味料を入れるだけ!今回はしょうゆ&塩こうじで味付けしました。
味がしみて美味しいですよ。