ルー不要!ごはんに合う◎鶏胸肉のクリームシチュー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、じゃがいもはお好みの大きさに切る。
鶏胸肉、ソーセージも一口大に切る。 -
2
鍋にバターを熱し、鶏胸肉を炒め、表面が白くなったら、玉ねぎも炒める。
玉ねぎが透明になってきたら、人参、ソーセージも軽く炒める。 -
3
火を弱めたら、小麦粉を加えて、よく馴染ませる。
そこに混ぜながら、水を少しずつ加える。
全量加えたら、コンソメも加える。 - 4 じゃがいもも加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 5 牛乳も加えて、沸騰したらまた弱火にして、味噌を溶きいれ、塩で味を整えて完成!
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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油っこくないので、たくさん食べれちゃう♪