★下準備は５分★低温調理器で簡単サラダチキン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏むね肉の皮を取る。
-
2
むね肉の両面にマジックソルトをまぶす。
だいたい大１くらいずつ全体に味が付くように。 -
3
味付けしたむね肉を
ジップロックに入れて、オリーブオイルをたらす。 -
4
空気を抜いてジップロックの蓋をする。
低温調理器で
67℃ 1時間半
-
5
後は音がなるまで浸けておくだけ！
今回は薄く切ってサラダの上にのせて食べました。
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ココナッツ☆2021/10/17 19:39
簡単で、しっとり柔らかくできました。
美味しかったです。
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しっとり柔らかなサラダチキンに！
マジックソルト(ハーブソルト)味