キャベツとツナのクレープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分人分)
作り方
-
1
ふるいにかけた、薄力粉と砂糖をボールに入れ、
牛乳を少しずつ入れて混ぜます。そこに卵も割り入れしっかりと混ぜ合わせていきます。 -
2
よく熱したフライパンに油を引いて一旦火から下ろします。
生地を流しいれ、薄く広げて弱火で焼いていきます。両面焼けば生地の出来上がりです。 -
3
油切りしたツナと、マヨネーズ・黒胡椒を混ぜ合わせておきます。
出来上がった生地に千切りしたキャベツをしいて、そのツナをのせます。 - 4 くるくると両側から巻けば、出来上がりです。
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- おかず系のクレープ
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