海苔和え夏野菜たっぷり⭐冷やしそば レシピ・作り方

海苔和え夏野菜たっぷり⭐冷やしそば
  • 約15分
  • 100円以下
ほっこり⭐︎小町
ほっこり⭐︎小町
海苔の佃煮で、うまみアップ!
オクラのおかげで、全体が良く絡んで美味しい!

材料(1人分)

  • 乾そば 80g
  • ○きゅうり 1/2本
  • ○茹でオクラ 3本
  • ○みょうが 1〜2個
  • ●海苔の佃煮 大さじ1.5
  • ●めんつゆストレート 大さじ3
  • 適宜
  • 冷水 適宜
  • わさび 少々

作り方

  1. 1 乾そばをパッケージ通りに茹で、冷水で洗いしめて、ザルにとる。
  2. 2 ○を荒くみじん切りにし、●と、よく混ぜる。
  3. 3 深鉢に水気を取った、そばを入れ、2をのせる。
    わさびをお好みで添えて、混ぜながら、召し上がってください

きっかけ

海苔の佃煮が、あったので

  • レシピID:1580048903
  • 公開日:2021/09/23
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カテゴリ
冷たい蕎麦きゅうりオクラ海苔
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