身体温まるネギと油揚げのおうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2玉
- ネギ 1本
- 油揚げ 1枚
- めんつゆ(2倍希釈) 150cc
- 水 300cc
作り方
- 1 油揚げは半口サイズ程度に細かくカットします。ネギは1cm幅程度に斜め切りします
- 2 お鍋に水、めんつゆ、ネギ、油揚げを入れて沸騰させます※めんつゆの量は各市販の商品によって濃さが異なりますので水・めんつゆの量の調整をお願いします
- 3 沸騰したらうどんを入れて、各市販のうどんの茹で時間に従って茹でます
- 4 麺が程よい硬さになり、ネギも柔らかくなったら完成です。
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