在宅ランチ♪サッと簡単白だしでサッパリ豚そうめん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お鍋にお湯を沸かす
ネギとみょうがは小口切りに
豚バラ肉は一口大に
それぞれ切る
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- 2
- 水、白だし、ネギ、みょうがを混ぜてかけダレを作っておく
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- 3
- お湯が沸いたらそうめんと豚肉を入れて1分半(規定時間)
茹で上がったら流水で冷やす
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- 4
- 麺が冷えたら水を切り、麺と豚肉を器に盛って2のタレをかけ、ごま油を垂らす
お好みでコショウやラー油でトッピングして出来上がり
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
在宅でも美味しいランチが食べたくて
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