うまみたっぷり⭐豆腐の和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は、1時間ほど、水切りしておく。
玉ねぎは、みじん切りにしておく。
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2
1の玉ねぎと、水気を絞った豆腐、●をよく混ぜる。
豚ひき肉、塩こしょうを加え、練るようによく混ぜる。
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3
２の肉だねをニ等分にし、空気をぬきながら、丸くまとめ俵型に成形する。
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4
フライパンにサラダ油をひき、3を中弱火で焼いていく。（蓋をして片面3〜4分ずつ両面焼く)
- 5 皿に盛り、ネギ、ポン酢をかける。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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cj0055jp2021/08/29 10:59
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
お子様からご年配まで、美味しく召し上がっていただけます