簡単！ズッキーニの豆乳クリームパスタ＜ヴィーガン＞ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタのお水が沸騰しようとしている間にズッキーニを角切りに、玉ねぎを薄切りにします。
-
2
フライパンに玉ねぎ、米油、米粉（大さじ１）を入れます。中火で1分半焼きます。
＜パスタも途中で茹で始めます！＞ - 3 次に豆乳（〜１５０mL）とズッキーニをフライパンに入れます。弱火で３分間よく混ぜてください。
-
4
残りの米粉（大さじ１.５）と豆乳（１５０mL）を加えてパスタが茹で上がるまでよく混ぜます。
※途中で水っぽくなりましたら米粉を足して、粉っぽくなりましたら豆乳を足してください。 -
5
パスタがアルデンテになりましたら、ソースによく絡めて醤油を入れて完成です♡よくできました!
お疲れ様です☺︎
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