捨てないで!かぼちゃの皮きんぴら☆作り置きにも レシピ・作り方

捨てないで!かぼちゃの皮きんぴら☆作り置きにも
  • 5分以内
  • 100円以下
na-maママ
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南瓜の皮は栄養満点☆
きんぴらにしたら、子供もおおよろこびで食べてくれますよ(*^O^*)

材料(2人分)

  • 南瓜の皮 1/2個分
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ひとつまみ~
  • 大さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 南瓜の皮は薄切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、①を加える。
    軽く炒めたら、水を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3 南瓜の皮が柔らかくなったら、調味料を入れて、絡め、最後についてごまも加えて完成!

きっかけ

南瓜の皮が余ったので♪

  • レシピID:1580047769
  • 公開日:2021/06/13
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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • くろだぬ
    くろだぬ
    2022/03/05 12:51
    捨てないで!かぼちゃの皮きんぴら☆作り置きにも
    離乳食作りで余った皮で大人の副菜が作れました♪簡単にすぐ出来て美味しかったです
  • あーやんかあか
    あーやんかあか
    2021/08/18 15:48
    捨てないで!かぼちゃの皮きんぴら☆作り置きにも
    皮の状態が良かったので、捨てるのが惜しいなぁと思っていたところ、こちらのレシピに出会いました♡美味しくいただきました(*^^*)

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