在宅ランチ♫焦がしネギと豚肉の甘辛そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし始める
ネギは2cm程に
豚バラ肉は一口大に
それぞれ切る - 2 フライパンにごま油を中火で熱し、ネギを入れて表面に焦げ目が着くまで焼く
-
3
ネギが焼けたら一度取り出して、そのまま豚バラ肉を炒める
お湯が沸いたらお蕎麦を規定時間茹で始める -
4
豚肉に火が通ったら火を弱めて○を入れて一煮立ちさせる
途中で取り出しておいたネギも入れる -
5
お蕎麦が茹で上がったら冷水に晒して水気を切り器に盛る
4を汁ごとかけてごまと七味を振って出来上がり
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