レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
- レンコン 250g
- ゴマ油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 鷹の爪 3g
- いりゴマ 小さじ1
作り方
- 1 レンコンは皮を剥き、薄切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油をしき、レンコンを炒める。
- 3 火がとおったら、砂糖、みりん、酒、醤油、みじん切りした鷹の爪を加え、さらに炒める。
- 4 水分がなくなったら、いりゴマをトッピングして出来上がり❗️
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まんぷくちゃん2021/04/22 17:27
美味しく頂きました、ご馳走様でした。
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