簡単副菜♫スイスチャードのオリーブ油にんにく蒸し レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
-
1
スイスチャードはよく洗い2-3cm幅に切る
にんにくは粗みじん切りにする - 2 蓋の出来る小鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で熱する
- 3 香りが立ったら少し火を強めスイスチャードの茎の部分を入れてサッと炒める
- 4 続いて葉の部分も入れたら蓋をし、1分ほど火にかける
- 5 火を止めたら蓋を開けずにさらに1分ほど待ってから、塩胡椒で味を整えて出来上がり
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