簡単副菜♫大根と卵のトロトロ甘旨煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は1cm幅のイチョウ切りに切る
卵は溶いておく - 2 小鍋に大根と○を中火にかけて、一煮立ちしたら火を弱めて蓋をする
- 3 煮上がらない様に気をつけながら、煮汁が1/3ほどになるまで10分前後煮込む
- 4 水溶き片栗粉を回し入れて軽く混ぜてから、溶き卵も回し入れる
- 5 卵の周りが固まり出したら全体を1-2週軽く混ぜて出来上がり
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