簡単副菜♫アスパラとネギと卵のごくごくスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
アスパラは根元部分の皮をピーラーで剥いてから2cm幅に
ネギも1-2cm幅に
にんにくは薄切りに
それぞれ切る - 2 小鍋にオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったらアスパラを軽く炒める
- 3 ○とネギを入れて、煮立たったら卵を割り入れて蓋をし3分程煮る
- 4 卵が半熟になったら出来上がり 粗挽き胡椒を少し振っても美味しいです
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