菜の花の塩昆布ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
塩水を沸かし、菜の花の軸は、1分ほど、葉はサッと茹で、水に取り色止めする。
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2
１の水気を絞り、3センチほどに切る。
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3
ボウルに２と○を入れ、ざっくり混ぜる。
5分ほどおいて、馴染ませてから召し上がってください。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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つくったよレポート（1件）
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ブルーボリジ2021/04/22 18:01
五月菜、茎立ち、越冬した白菜等のトウ立ちした菜花等、色々 畑から参加。野菜にゴマ油、美味しくプラスお腹もスムーズ。ご馳走さまでした♪
サッと茹でて、うまいやつです♪