w昆布旨味の！大根の即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、皮を剥ぎ厚さ2ミリのいちょう切りにする。

2. 2

   ポリ袋に1と塩を入れてよく揉み込む。10分ほど放置しておく。

3. 3

   出てきた水を捨てる。
   ○を入れてよく揉み込む。
   10分ほど放置しておくとよくなじむ。