ワインのお供に♫マッシュルームのにんにくソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
マッシュルームは芯を取り薄切りに
にんにくは粗みじん切りに
鷹の爪も粗みじん切りに
それぞれ切る - 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火で熱する
- 3 香りが立ってきたら火を強めてマッシュルームと鷹の爪を入れて焦げない様に気をつけて炒める
- 4 全体に焼き色が付いたら塩胡椒で味を整えて出来上がり
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