無水鍋で♫丸ごと新玉ねぎとマッシュルームのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
新玉ねぎは皮を剥いて両サイドに十字に切り目を入れる
マッシュルームは軸を取り薄切りにする - 2 無水鍋に玉ねぎとマッシュルーム、水、コンソメ顆粒を入れて蓋をし、弱火でコトコト40-50分煮る
- 3 玉ねぎが柔らかくなっていたら塩胡椒で味を整えて、パセリを振りかけて出来上がり
きっかけ
ダイエット中なので
おいしくなるコツ
とろとろに仕上げる為に蓋を開けないでください! 物足りない方はベーコンやウィンナーを入れておかずにしてください。
- レシピID:1580045853
- 公開日:2021/03/01
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