5分レシピ ⭐大豆とネギのホットサラダ レシピ・作り方

5分レシピ ⭐大豆とネギのホットサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ほっこり⭐︎小町
ほっこり⭐︎小町
大豆とネギの甘みと旨味がおいしいです♪
栄養価の高い大豆とネギの簡単レシピ !

材料(作りやすい量人分)

  • 蒸し大豆(茹で大豆) 1袋(固形分120g)
  • 長ネギ 1/2本(60g)
  • ベーコン薄切り 30g
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2弱
  • 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 ネギは、小口切り、
    ベーコンは、1センチ角にする。
    大豆は、市販のものでも良いが、
    蒸し大豆の
    (参照レシピ ID:1580045552)
  2. 2 耐熱容器にコンソメと湯を入れよく混ぜる。
    その中に大豆、ネギ、ベーコンを入れ、ラップしてレンジ加熱(600w2分)する。
    オリーブオイルを入れ、塩こしょうで味を整える。

きっかけ

高タンパク質の大豆を美味しく食べたいから

おいしくなるコツ

市販の茹で大豆は、洗ってから使う。

  • レシピID:1580045572
  • 公開日:2021/02/16
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜5分以内の簡単料理簡単おつまみ長ネギ(ねぎ)大豆
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