サクサク長芋の☆チーズインハンバーグ✩.*˚ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大きめのボウルにパン粉を入れ牛乳に浸す。
-
2
玉ねぎをみじん切りにする。
長芋の半分はすりおろし、半分は1cm角に切る。 - 3 1のボウルに2・卵を加えよく混ぜる。
- 4 3に合い挽き肉・塩を加え手で粘りが出るまで捏ねる。
- 5 4を楕円形にし、真ん中をくぼませてシュレッドチーズを入れ成形する。
-
6
フライパンに油を熱し、5を焼く。
強火で両面に焼き色をつけたら、蓋をして弱めの中火にし5分程焼く。 - 7 6の上にスライスチーズを乗せ、蓋をして余熱で溶かす。
-
8
中からチーズがとろ〜り
インサイド
外にもチーズが
アウトサイド
だそうです(娘談)。
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つくったよレポート（1件）
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ジョンとポーク2021/11/12 16:27
チーズが、安いピザ用のですが。おいしかったです♪
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インサイド、アウトサイド チーズチーズチーズ！