冷たいビールと♫ちぢみほうれん草のオリーブソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ちぢみほうれん草 1袋
- オリーブオイル 大匙1
- 醤油 大匙0.5
- お酢 少々、一振り
- 粗挽き胡椒 お好みで
作り方
- 1 ちぢみほうれん草はよく洗い、大きめに手で千切ります
- 2 フライパンにオリーブオイルを多めにしき、強火で温めます
- 3 煙が立ってきたら火を止めて、すぐに1のほうれん草を入れ炒め全体に油を回します
-
4
すぐにまた醤油とお酢を入れ、もう一回炒め回して出来上がり
お好みで粗挽き胡椒を。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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