絶品☆炙りチーズのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ★は1cmの角切りにする。
- 2 マルチパンに油を熱し、豚ロース肉・1を炒める。
- 3 2の色が変わり、6割程火が通ったら水を加える。
- 4 3が沸騰したら、灰汁をすくい弱めの中火にして15分程煮る。
- 5 4にルウを入れ、弱火にして時々かき混ぜながら10分程煮込む。
-
6
5を皿に盛り、チーズをかけてガスバーナーで炙る。
※テーブルを焦がさないように注意デス。
うちはバーナーをテーブルに置いた時にやらかしました。テーブル焦げてる(T^T)
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美味ー！