味覇で簡単ニラもやし炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 にらは５cm程度にカットして水で洗います。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 熱したフライパンにごま油、ニンニクを入れて、ニンニクの香りがしてきたらにら・もやしを炒めていきます。
- 4 中火〜強火でもやしが少ししんなりするまでさっと炒めたら塩胡椒・味覇（シャンタン）・醤油で味付けします。
- 5 調味料を全体に絡ませたら完成です。
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