鶏白湯スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに★を入れ、捏ねておく。

3. 3

   ○は、1～2mm幅の薄切りにする。
   
   ブロッコリーは小房に分け、キャベツと小松菜は食べやすい大きさに切る。

4. 4

   鍋にスープの素と○を入れ、先に茹で始める。

5. 5

   4が沸騰したら、スプーンを2本使い、2を団子状にして入れ、弱めの中火で10分程茹でる。

6. 6

   5にキャベツ・ブロッコリー・小松菜を入れ、蓋をして3分程茹でたら完成！