究極の簡単美味しい！なすの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは、ヘタを残して縦に4等分する。
   
   まず半分に。
   
   ※ヘタの下ギリギリまで包丁を入れます。

   

2. 2 更に半分に。
   
   ※滑らないように注意！

   

3. 3 手の平に塩を沢山持って、なすをギューッと搾る様に揉んでいく。

   

4. 4 手の握力で全体からギューッと。
   そして切り分けた1つずつもギューッと。
   
   しな〜っとしたら塩を洗い流して完成！
5. 5 〔撮影メイキング〕
   
   
   自立した！
   
   と思ったら

   

6. 6 あっ……