豚バラ×にんにくで!!スタミナチャーハン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにごま油を熱し、にんにくを加え、香りがでたら、豚バラ肉を加える。
火が通ったらごはんも加え、さらに炒める。 -
2
ごはんをフライパンの奥に軽く寄せ、手前の手前にスペースを作る。
そこに溶いた卵を加え、半熟のスクランブルエッグを作ったら、ごはんと合わせて炒めていく。 -
3
中華だし、醤油も加えて炒め合わせ、塩コショウで味を整える。
最後に小口ねぎも加え、炒め合わせたら完成。
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