山芋とオクラのネバネバサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラに切り込みを入れ、ラップで包んでレンジで500W1分加熱し、冷水で冷ます。
-
2
トマト→くし形に切り、更に半分に切る。
オクラ→小口切りにする。
山芋→皮をむき半月切りにする。 - 3 胡麻ドレッシングとポン酢を混ぜる。
- 4 2を和えてお皿に盛り、かつおぶしをかける。ドレッシングをかければ完成。
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