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ホットクックで簡単塩麹レシピ・作り方

ホットクックで簡単塩麹

1時間以上

Lolo

下ごしらえや味付けに大活躍

みんながつくった数 0 件

材料（20人分）

米こうじ 300g
塩 84g
水 450g

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作り方

1 ホットクックに材料を全部入れる。
2 60度で6時間加熱。出来上がったら、ハンドブレンダーで滑らかにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安価で好みの塩加減に作りたかったから。

レシピID：1580040731
公開日：2020/04/25

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カテゴリ: 塩麹

Lolo

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