体に優しい✨卵雑炊✨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
深めのお鍋にご飯と、ご飯が浸るくらいのお水を入れる。
だしの素と醤油も入れて、ご飯をほぐしたら、中火で5分程煮込む。 - 2 ぐつぐつ煮たったら卵を鍋に割り入れ、おたまで荒く潰してかき混ぜる。
-
3
弱火にして、焦げ付かない様に時々かき混ぜながら、更に10分。
とろみが出てきたら完成です(*^^*)✨
お好みで乾燥三つ葉を散らして下さい✨
きっかけ
風邪を引いた息子の為に作りました。
おいしくなるコツ
卵を溶かずに直接鍋に入れて、荒く潰すのが美味しさのポイントです(*^^*)✨
- レシピID:1580040324
- 公開日:2020/01/26
関連情報
- 料理名
- 卵雑炊
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