もやしの茶碗蒸し　離乳食 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしを洗って、3mm幅くらいに刻む
   耐熱ボウルにいれて、ふんわりラップをし、2分レンジで加熱する

   

2. 2 加熱したもやしに卵、和風出しを加えてよく溶きほぐす

   

3. 3 卵がよく解れたら、水を加えて器に流す。
   余ったら少し塩を加えて、大人用に。

   

4. 4 フライパンで器の半分くらい浸かるくらいお湯をわかし、ココットを並べて蓋をして、弱火で8分加熱する
5. 5 揺らしてみて、真ん中まで揺れないくらいしっかりと火を通したら完成