【味変調味料】豚ミンチの中華風肉みそ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚ミンチとサラダ油をフライパンに入れ、じっくり炒めます。
肉汁が透明になるまで、しっかり火を入れます。 - 2 豚ミンチに火が通ったら、おろしにんにく、調味料を加えて香りが立ったら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 豚ミンチの肉みそ
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味噌ラーメンや担々麺のトッピングや、麻婆豆腐の具材にどうぞ。