【海の幸のごった煮】アクア・パッツァ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アジに塩を振り、さらにすり込みます。
フライパンを火にかけ、オリーブオイルを引きます。
アジの両面を焼き付けます。 -
2
アサリ、エビを入れて焼き目がついたら水、トマト、玉ねぎ、にんにくを入れます。
具材に火が通ったら、バジルを散らして完成です。
関連情報
- 料理名
- アクアパッツァ
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簡単豪快なごちそうです。