取り敢えず食べておいて♪ ジャガイモとなめ茸和え レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ジャガイモ 2コ(300g)
- なめ茸 1瓶
- すりおろし生姜 1片～
- サラダ菜 お好みの枚数
作り方
-
1
サラダ菜を洗って水気をきって皿に盛る
ジャガイモはマッチ棒よりも若干大きめにカット 水にくぐらせザルにあげておく
生姜をすりおろす
-
2
ジャガイモをお好みの硬さに茹でザルにあげボールにうつす
熱いうちになめ茸と生姜と和えてサラダ菜の上に盛る
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- 料理名
- ジャガイモとなめ茸和え
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ササッと出来る一品(*^_^*)
ツルツルして食べにくいかもしれないので
サラダ菜でまくと食べやすいですヨ～♪