【鴨肉】鴨のすき焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
割下の材料を混ぜ合わせて、割下を作れます。
しらたきは湯通しして、ハサミを入れて食べやすい長さに切ります。
他の具材も切って準備します。 -
2
すき焼き鍋に鴨肉の脂身の多い部分を入れて、火にかけます。
ネギを入れて、脂に香りを移します。
割下を張り、具材を入れて火が通ったら随時食べます。
溶き卵(分量外)を絡めて下さい。
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