くるみin金平ごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは笹がきにして水にさらしたら、水気を切っておく。
- 2 人参は千切りにする。
- 3 フライパンに油をしいて中火にし、ごぼう、人参、ちくわを入れて炒める。
- 4 火が通ったら醤油、砂糖、料理酒を加えて味を整え、最後にくるみを加える。
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