鮭のたたきとイクラ巻き レシピ・作り方

鮭のたたきとイクラ巻き
  • 約15分
  • 500円前後
peacook
peacook
鮭がたたきにしてあるので、お子様でも食べやすい手巻きすしになっています!

材料(10個人分)

作り方

  1. 1 【下準備】
    炊きたてのご飯に寿司酢を手早く混ぜ合わせておきます。

    鮭のお刺身は筋などを丁寧に取って、包丁でたたいてたたきにしていきます。
  2. 2 大葉は洗ってから半分に切り、10枚にしておきます。
  3. 3 海苔に酢飯を置いて、大葉・鮭のたたき・いくらの順にのせて、

    お好みでわさびを入れてくるくる巻いていきます。
  4. 4 この要領で10本作っていきます。
    パーティ等でカップに入れてハンディなお寿司にしても良いですね♪♪

    できあがりです!!

きっかけ

親子の手巻きすしが食べたくて作りました♪

  • レシピID:1580037434
  • 公開日:2016/02/25
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手巻き寿司いくら・筋子
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