れんこんきんぴら レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
【下準備】
れんこんは皮を剥いて縦に1/4に切り、薄切りにしていきます。
薄い酢水にひたしてあくをぬいておきます。 -
2
フライパンにごま油をひき、強火でレンコンを炒めます。
調味料（酒・しょうゆ・みりん・砂糖・だししょう油）を全ていれて、汁気がなくなるまで煮ていきます。 - 3 器にもりつければできあがりです★★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- レンコンのきんぴら
- 料理名
- れんこんきんぴら
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゴールデンアルジータ2015/03/05 22:12
醤油の代わりに白だし使ったので色が薄いです
(人●´ω｀●)
シャキシャキ蓮根♪美味しいです♪
ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
