チキンの丸焼き！！ レシピ・作り方
材料（1羽人分）
作り方
-
1
【下準備】
チキンの表面に皮の上からフォークを挿して穴をぷすぷすと何箇所かあけます（味がしみこむため） -
2
全体にクレイジーソルトを多めにまぶしてすりこみます。
お腹の中にもたっぷりまぶして下さい！ -
3
次ににんにくをすって、たっぷり全体に塗ります。
ラップに包んで一日冷蔵庫で寝かせます。 -
4
一日寝かしたチキンを250度のオーブンで焼いていきます。
まずはお腹側から30分くらい焼き、ひっくり返して背中を上にして焼いていきます。 -
5
このひっくり返したときに、一度オーブンを開けて、オリーブオイルを皮にかけて再度焼いていきます。
３０分程焼いて、色づいてくればできあがりです！
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