広島県 「瀬戸内海産の鯛めしむすび」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ＜鯛飯＞
- ・米（広島県産！） 2合
- ・鯛飯の素（瀬戸内海産鯛使用） １袋（米２合分）
- ・酒 大さじ2
- 【使用商品】
- ＮＥＷクレラップ
作り方
-
1
鯛めしの素を使うとき、水を大さじ2減らして酒大さじ2を加えるとより美味しくなる。
炊きあがったら、使っただし昆布をきざみ、鯛をなるべく崩さないように全体をほぐす。
-
2
NEWクレラップをお皿に敷いて ＾＾
-
3
①のご飯を乗せてふんわりと握る。
ラップを使うから、具が沢山でも柔らかく握っても崩れない。
-
4
食べるまで、ラップのままにしておくと乾かないのが嬉しい♡
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 鯛めしのおにぎり
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知り合いが作っているお米も、もちろん広島県産です。
使ったダシ昆布も切って混ぜ込むと味も見た目も変化が付きます。