豆腐餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにして挽き肉、ニンニク、味噌と一緒に炒める。
- 2 炒めた具を厚揚げと混ぜる。
- 3 混ぜた具を餃子の皮で包み、皮の周りに水を塗って貼り付ける。
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4
フライパンにごま油をひいて餃子を並べて焼く。
水大さじ2を入れてフライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
餃子にうっすら焦げ目がつけば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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