塩味ヘルシービーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を切りそろえていきます。キャベツは一口大・玉ねぎは薄切り・人参は4cm程の細切りにします。
- 2 ビーフンを熱湯でゆでていきます。2分から2分半であげ時です。よく水分をきります。
- 3 軽くフライパンに油をひいて、野菜をいためていきます。
- 4 かたい人参がしんなりしてきたら、キャベツを投入。
- 5 ゆがいておいたビーフンをここで入れてよく混ぜ合わせていきます。
- 6 この後調味料を入れて味を調整していきます。
- 7 できあがりです★
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- カテゴリ
- ビーフン
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