押し寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ご飯は少し堅めに炊く。
酢と砂糖、塩を混ぜて寿司酢を作る。
ご飯が炊けたら熱いうちに酢を混ぜて寿司飯を作る。 -
2
大きめのタッパー〔お弁当箱でも何でも〕にラップを敷く。
ラップの上にスモークサーモンを隙間なく並べる。
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3
ツナとかに蒲鉾をマヨネーズであえる。
キュウリは千切りにする。
スモークサーモンの上に半分のご飯を入れて、その上にツナをのせる。
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4
ツナの上にキュウリをのせる。
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5
キュウリの上に残りのご飯を入れる。
ラップをかけて上から手のひらで押す。
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6
お皿にひっくり返して適当な大きさに切って出来上がりです。
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