小松菜とお豆腐の煮浸し レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 小松菜を5cm程に切っていきます。
- 2 お鍋に小松菜の根に近い硬い部分から入れ、顆粒だしを加えます。ここで水大3程を投入
- 3 お豆腐をさいの目切りにして入れます。ふたをして一煮立ちさせます。
- 4 ぐつぐつと煮えてきたら、小松菜の葉の部分も入れます。みりん・醤油も投入。再びふたをして煮こんでいきます。
- 5 全体に火が通って、煮汁がでてきたらできあがりです★
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- カテゴリ
- 小松菜
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ぱんだ| ´ω`|ノ2014/07/21 19:45美味しくできました!ごちそうさまです