醤油麹で食欲の出る卵サラダだよん(*'ー'*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆで卵 2個
- サラダカニフレーク 1/2パック
- 貝割れ 1/4パック
- 醤油麹 大2/3杯
- マヨネーズ(カロリーオフ) 適量
作り方
-
1
ゆで卵はわりと大きめにざっくりと、貝割れは4等分くらいに切っておきます。
カニフレークは適当に裂いてください。 - 2 ボウルに醤油麹とマヨネーズを混ぜ合わせ、材料全部を入れて絡めたらと出来上がり!!
きっかけ
古い卵が冷蔵庫に残っていたのでそれを使っておかずとして短時間にできる、流行の醤油麹味のマヨは美味しいのでは?と思って作ってみました。
おいしくなるコツ
ゆで卵は粗く切って白味の存在がわかるくらいが美味しいです。 最後に絡めるとき卵がつぶれ過ぎないように軽く混ぜてください。
- レシピID:1580034885
- 公開日:2012/10/01
関連情報
- カテゴリ
- かまぼこ
- 料理名
- 醤油麹味 食欲の出る卵サラダ
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色味も食欲が進みます。