発酵食品のパワー！最強納豆！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 納豆、塩麹、プレーンヨーグルト、しょうゆは食べる30分前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(暑い季節は短めに）

   

2. 2 ボウルに納豆を入れ、よく練ります。

   

3. 3 プレーンヨーグルトを加え、さらに練ります。

   

4. 4 塩麹、しょうゆ（お好みでからし、ねぎも）を加えてよく練ってできあがり。

   

5. 5 ☆常温に戻した卵を入れてもおいしいです☆

   

6. 6 ※我が家の塩麹＆しょうゆ
   どちらもちゃんとした発酵食品です。
   しょうゆはなければ普通のものや付属のたれでもいいですよ。